Đến với số Tết vào tháng 2 năm 2024, tạp chí Heritage đã đem đến cho độc giả trên các chuyến bay “chân dung” của những vị đầu bếp tài ba – Tổng Bếp trưởng Nguyễn Kiên Cường – “Đại sứ Ẩm thực Việt” và Phó Tổng Bếp trưởng kiêm Bếp trưởng Bếp Bánh Nguyễn Sơn – “Nghệ sĩ làm bánh”.
Từ định hướng “phục vụ suất ăn trên chuyến bay theo phong cách “Farm to Flight” tại nhà hàng” của Tổng Bếp trưởng NCS đến những “nghệ sĩ làm bánh” đều có trong trích đoạn phỏng vấn trên tạp chí Heritage của Hãng Hàng không Quốc gia Vietnam Airlines với sự góp mặt của các chefs tham gia việc điều hành sản xuất, chế biến các món ngon tại NCS.
𝐓𝐫𝐢́𝐜𝐡 𝐬𝐨̂́ 𝐭𝐡𝐚́𝐧𝐠 𝟐 𝐜𝐮̉𝐚 𝐓𝐚̣𝐩 𝐜𝐡𝐢́ 𝐇𝐞𝐫𝐢𝐭𝐚𝐠𝐞:𝐍𝐂𝐒, 𝐯𝐚̀ 𝐜𝐮𝐨̣̂𝐧 𝐬𝐨́𝐧𝐠 𝐦𝐚𝐧𝐠 𝐚̂𝐦 𝐡𝐮̛𝐨̛̉𝐧𝐠 𝐦𝐢𝐞̂̀𝐧 𝐧𝐡𝐢𝐞̣̂𝐭 đ𝐨̛́𝐢 𝐭𝐫𝐞̂𝐧 𝐧𝐡𝐮̛̃𝐧𝐠 𝐜𝐡𝐮𝐲𝐞̂́𝐧 𝐛𝐚𝐲 𝐜𝐮̉𝐚 𝐕𝐢𝐞𝐭𝐧𝐚𝐦 𝐀𝐢𝐫𝐥𝐢𝐧𝐞𝐬
Sẽ vô cùng tuyệt vời khi người đầu bếp được trổ tài nghệ với những món ăn thượng hạng, người nghệ sĩ được sáng tạo với phong cách nghệ thuật của riêng mình. Và đặc biệt hơn là nghệ thuật ẩm thực ra đời được thực khách đem lòng yêu mến.
Với khát vọng đem đến cho hành khách những chuyến bay đầy hương vị, rực rỡ và chuyển mình theo xu hướng “eat-clean”, từ năm 2024, NCS sẽ đồng hành cùng Vietnam Airlines để tiếp tục đưa vào thêm danh mục đồ uống những món mới “mang hương vị tươi mát, sắc màu hấp dẫn, có tác dụng thanh lọc cơ thể, nâng cao sức khỏe như: nước sâm, nước mót Hội An, nước cam sả, nước xoài, nước dứa táo chanh vàng, nước cà rốt táo gừng, nước gừng quế, trà kim quất mật ong, trà vải, trà quýt chanh leo, trà xanh nước chanh, trà đào sả…”
“Ngoài ra còn có sô cô la nóng, thức uống mang hương vị thơm ngon cũng sẽ được Vietnam Airlines đưa vào phục vụ trong các dịp Giáng sinh và đón chào năm mới.”
